-
Viimeisimmät artikkelit
- Ohjelmistorobotiikasta älykkääseen automaatioon
- ”Hyvää shittii!” – Asiakaskokemuksen muodostumisen huomioiminen tapahtumatuotannossa
- Hätäratkaisusta kehkeytyi huippusuosittu verkkoseminaari
- Joko nyt olisi aika selkeyttää YAMK-tutkintonimikettä?
- Miten poikkeusolot voivat vaikuttaa ravitsemuskäyttäytymiseen?
Arkistot
Kategoriat
Aihearkisto: Matkailu ja palveluliiketoiminta
”Hyvää shittii!” – Asiakaskokemuksen muodostumisen huomioiminen tapahtumatuotannossa
Näkökulma | Asiakaskokemuksen tiedetään muodostuva sekä mitä että miten tekijöistä. Kun järjestetään seminaareja, on tietysti ensiarvoisen tärkeää, että mitä osuus on kunnossa eli seminaarin sisällön täytyy olla ”täyttä asiaa”. Vaikka seminaarin puhuja on ”alan konkari” on tietysti substanssiosaamisen lisäksi oltava … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina Etelä-Karjala, Päijät-Häme, puhetaidot, seminaarit
Jätä kommentti
Luovuus synnyttää työtä ja hyvinvointia
Näkökulma | Luovuuden mahdollisuudet eri toimintakentillä tulee nähdä laajasti ja monipuolisesti. Luovan alan sekä taide- ja kulttuurikentän toimijat voivat olla vahva lisä kasvatus- ja hyvinvointialojen lisäksi tekniikan alojen, bisneksen, yritysten, matkailun, kaupunkien ja kuntien brändäykseen ja massasta erottumiseen. Perinteiset teollisuusmaakunnat … Lue loppuun
FINNIPS: pääsykokeiden valvojana Moskovassa
Pinnalla | FINNIPS – Finnish Network for International Programmes, on 10 suomalaisen ammattikorkeakoulun verkosto, jonka päätehtävänä on järjestää pääsykokeet englanninkielisiin ohjelmiin Suomen ulkopuolella. Tänä vuonna pääsykokeet järjestettiin 40 vieraskieliseen tutkinto-ohjelmaan Brasiliassa, Meksikossa, Intiassa, Kazakstanissa, Keniassa, Isossa-Britanniassa, Saksassa, Unkarissa, Venäjällä ja … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina englannin-kieliset ohjelmat, Etelä-Karjala, FINNIPS, Moskova, pääsykokeet, Venäjä
Jätä kommentti
Nopean toiminnan joukoilla apua yrityksille
Pinnalla | Osana koronaviruksen aiheuttamaa poikkeustilannetta organisoimme eteläkarjalaisten sidosryhmien kanssa apua paikallisille yrityksille. Tämän toiminnan ohessa perustettiin LAB amk:lle Nopean toiminnan joukot auttamaan yrityksiä mm. rahoitushakemusten laatimisessa. Tässä artikkelissa kerron lyhyesti, miten toiminta organisoitiin. Koronan aiheuttaman poikkeustilanteen seurauksena valtava joukko … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina arvonluonti, Etelä-Karjala, nopean toiminnan joukot, Päijät-Häme, sidosryhmien yhteistyö, työelämäyhteistyö
Jätä kommentti
Saimaan alueen yritykset rakentavat menestystuotteita matkailun trendeistä
Pinnalla | Matkailijoiden kiinnostus paikallisuuteen lisää ruokamatkailun kysyntää. Saimaan alueen matkailuyrityksiä palkittiin innovatiivisistä ruokatuotteista. Suomen matkailu kasvaa noin neljän prosentin vuosivauhtia, ja näkymät tuleville vuosille ovat poikkeuksellisen myönteiset. Maailmalla kaivataan juuri nyt sitä, mitä Suomi voi tarjota: puhtautta ja aitoutta. … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina matkailu, Nordplus, paikallisruoka, Puumala, restonomi, ruoka
Jätä kommentti
Intensiivikurssit – kiitotie hyviin matkailun oppimistuloksiin
Pinnalla | NEWELRA-projektissa opiskelijat Suomesta ja Baltian maista kehittävät yhdessä maaseudun matkailutoimintaa. Intensiivikurssit ovat monella tapaa kiitotie hyviin oppimistuloksiin. Saimaan ammattikorkeakoulun opiskelijaryhmä osallistuu Nordplus-rahoitteiseen kansainväliseen NEWELRA-projektiin, jonka tavoitteena on kehittää maaseudun matkailutoimintaa Suomessa ja Baltiassa. Vuoden aikana verkoston oppilaitokset toteuttavat … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina kansainvälisyys, koulutus, maaseutu, matkailu, projekti, yritystoiminta
Jätä kommentti
Paikallistapahtuma on yhteisön voiman ilmentymä
Pinnalla | Tapahtuma ilmentää paikallisuutta ja tuo ihmiset yhteen. Tapahtuman sidosryhmät kokevat työnsä arvokkaana ja merkityksellisenä. Tapahtuma edistää viihtymistä paikkakunnalla – tuo vaihtelua ja iloa arjen keskelle. Useat suomalaiset kaupungit ja kunnat ovat tunnettuja nähtävyyksistään, mutta ennen kaikkea tapahtumistaan. Tapahtumat … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina Imatra, paikallisuus, tapahtuma, yhteisö
Jätä kommentti
Näkökulma: Etsivä löytää – mutta auttaakin saa
Näkökulma | Vaikka tuote tai palvelu olisi hyvä, asiakas ei sitä osta, jos ei sitä löydä. Kesäkauden turhat ajelut havahduttivat, kuinka paljon olisi tehtävää niin fyysisten kuin sähköistenkin opasteiden ajantasaistamisessa, lehtori Anu Nuutinen kirjoittaa. Tien vieressä ruskeapohjainen kyltti houkuttelee kääntymään … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina asiakaskokemus, Google, matkailu
Jätä kommentti
Saimaan ruokamakuja tutkimassa
Pinnalla | Matkailun lehtori Ilkka Lehtola tutustui Saimaan alueen makuihin Puumalassa. Kesällä 2018 minulle tarjoutui mahdollisuus perehtyä paikallisiin Saimaan seudun makuihin Puumalassa. Olin lupautunut kirjoittamaan Puumala-lehteen artikkelisarjan ”makuja Puumalasta”. Pohdin tapaa kirjoittamiseen ja valitsin menetelmäksi osallistuvan havainnoinnin. Aktiivinen osallistuva havainnointi … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina havainnointi, maaseutumatkailu, matkailu, matkailun yritystoiminta, matkailupalvelu, paikallisruoka, paikallisuus, Puumala, ruoka, Saimaa
Jätä kommentti
Ymmärretäänkö paikalliset osallistaa aidosti? Asukkaiden ajatuksia luontomatkailun kehittämisestä
Tutkimus & kehitys | Siru Lavikka tarkasteli YAMK-opinnäytetyössään paikallisten asukkaiden motivaatiota ja sen merkitystä Saimaa Geopark -kohteiden kehittämisessä. Maaseutu tyhjenee. Pelastetaan autioitumisuhkan alla olevat alueet innovoimalla ja tuotteistamalla matkailupalveluita, jotka tukevat alueen muita elinkeinoja. Maaseudun aluekehittämiseen on tarjolla lukuisia hankkeita, … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina kehittäminen, maaseutu, maaseutumatkailu, matkailu, motivaatio, opinnäytetyö, paikallisuus, Saimaan ammattikorkeakoulu
Jätä kommentti
Restonomiopiskelija Jussi Tahvanainen valittiin Imatran Valtionhotellin vuoden työntekijäksi
Pinnalla | Saimaan ammattikorkeakoulussa opiskeleva ja Imatran Valtionhotellissa työskentelevä Jussi Tahvanainen on onnistunut yhdistämään työt ja opiskelun. Saimaan ammattikorkeakoulun restonomiopiskelija Jussi Tahvanainen koki omien sanojensa mukaan varsinaisen yllätyksen, kun hänet nimitettiin Scandic Imatran Valtionhotellin vuoden työntekijäksi. Tiedusteltaessa Tahvanaiselta vastausta vakiokysymykseen … Lue loppuun
Yrityskummit yrittäjien apuna
Pinnalla | Yrityskummi on yrittäjän mentori. Ammattikorkeakoulun lehtorille kummitoiminta on tapa verkostoitua ja pitää yllä tuntumaa kenttään. Yrityskummi on rehellinen ja hyvämaineinen henkilö, jonka neuvot ja suositukset noudattavat Suomen lakeja ja hyvää liiketapaa. Yrityskummia ohjaa vain kummiyrityksen etu, eikä hän … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta, Talous ja työelämä
Avainsanoina mentorointi, Saimaan ammattikorkeakoulu, yrittäjyys, yrityskummi, yrityskummitoiminta
Jätä kommentti
Kielikeskus kouluttaa kiinalaisista
PINNALLA | Saimaan ammattikorkeakoulu järjesti Lappeenrannan kaupungin tarpeisiin räätälöidyn koulutuksen, jossa tutustuttiin Kiinan kieleen ja kulttuuriin. Syödäänkö kiinalaisessa illallispöydässä lautanen tyhjäksi? Milloin lahjat annetaan? Mihin perustuu kiinalaisen kulttuurin hierarkia ja miten se näkyy tämän päivän Kiinassa? Mitä ovat kiinalaisten vastineet … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina kielikeskus, Kiina, koulutus, liiketoiminta, matkailu, Saimaan ammattikorkeakoulu, tapakulttuuri, yrityskoulutus
Jätä kommentti
Miljöömatkailu-hanke kehittää Etelä-Karjalan kulttuuriperintökohteita
Miljöömatkailu-hankkeen tavoitteeksi on asetettu kehittää Kaakkois-Suomen maaseutualueiden kansainvälisesti arvokkaita kulttuuriperintökohteita ja niihin liittyvää palveluliiketoimintaa. Kymenlaaksossa kehittämisen kohteiksi on valikoitunut paperiteollisuuden ympärille rakentuneita teollisuushistoriallisia kohteita. Etelä-Karjalassa kohteiksi on valikoitunut kulttuurihistoriallisesti arvokkaita linnoituksia ja puolustuslinjoja sekä teollisuushistoriallisia kohteita. Hankkeessa kehitetään yksittäisten kulttuuriperintökohteiden … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina Kollaa- ja Simo Häyhä -museo, kulttuuriperintö, matkailupalvelu, ruokatuote, Simo Häyhä, sotahistoria, Suvorov
Jätä kommentti
Myyntikoulutuspäivä Saimaalla – kirjaimellisesti
Marraskuun räntäsateessa luokkahuone kuin luokkahuone voittaa ulkona turjottamisen, mutta kesällä tilanne voi olla toinen. Saimaan ammattikorkeakoulun B2B Sales ’n’ marketing school –myyntikoulutuksessa päätimme tarttua tähän mahdollisuuteen ja toteutimme kesäkuisen koulutuspäivän ulkoilmassa. Kyseinen koulutus kuuluu ”PRIMA – Osaamisella kasvua ja kilpailukykyä … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina kirkkovene, myyntikoulutus, opetustilat, ryhmäytyminen, yhdessä tekeminen
Jätä kommentti
Cross-border tourism through neighbour language learning
The interest to Russian studies has increased in the past decades. Nowadays Russian is not any more to be perceived as the language of a probable adversary or a generous ally. People in Finland are driven by the pragmatism: it … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina cross-border cooperation, Finland, Russian language, tourism
Jätä kommentti
Kirjallisuudesta turistikohteeksi
Matkaoppaat ja matkakirjat eivät ole ainoat kirjallisuutta ja matkailua yhdistävät tekijät. Kirjallisuusturismissa kirjailijalla ja hänen elämällään, kirjan tapahtumapaikalla tai kirjoittamispaikalla on keskeinen merkitys matkakohteen valinnassa. Kirjallisuusturismin tiedetään alkaneen jo 1800-luvulla, joten se on kulttuurimatkailun lajina huomattavasti vanhempi kuin nykyisin suureen … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina kirjallisuus, kirjallisuusturismi, matkailu, turismi
Jätä kommentti
Restonomiopiskelijat ja yritykset kohtasivat pikatreffien merkeissä Saimaan ammattikorkeakoulussa
Saimaan ammattikorkeakoulun Rekrypäivä on järjestetty Linnalan kampuksella Imatralla vuodesta 2012 lähtien. Rekrypäivä on matkailu-, hotelli- ja ravintola-alan yritysten ja opiskelijoiden kohtauspaikka. Osallistujat ovat pääasiassa Etelä-Karjalassa toimivien yritysten ja yhteisöjen edustajia sekä rekrytointipalveluyrityksiä ja muita alan sidosryhmiä. Tilaisuuden tavoitteena on keskustella … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina business networking, rekry-treffit, restonomi, työelämäyhteistyö, yritysyhteistyön uudet muodot
Jätä kommentti
Vanhat osaamistarpeet uudessa nousussa – teollisen myynnin lyhyt oppimäärä
Etelä-Karjalan yrityksistä on noussut esiin tarve saada vahvistusta teollisen myynnin osaamiseen. Paraskaan tuote, palvelu tai teknologia ei tuota liikevaihtoa, jos sitä ei aktiivisesti myydä. Yrityksen kasvun mahdollistajana myynnin rooli tärkeä, ja teollisessa ympäristössä sen tueksi tarvitaan myös ymmärrystä siitä prosessista, … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina asiakasarvo, koulutus, myynti, osaamistarve
1 kommentti
Osaaminen näkyväksi ravintola-alalla
Moni ravintola-alan esimiestehtäviin haluava tai niissä jo toimiva on aloittanut työuransa operatiivisissa työtehtävissä ja kerryttänyt kokemusta ja osaamista erilaisissa asiakaspalvelutehtävissä ja keittiötyössä. Usein taustalla on toisen asteen ammatillinen tutkinto tai muuten työnkautta hankittu osaaminen. Esimiestehtävät ovat haasteellisia ja niissä on … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina osaamisen tunnistaminen, osaamisperusteinen työtodistus
Jätä kommentti
Projektimuotoisessa oppimisessa toteutuu aito pelillistäminen
Pelillistäminen on nykyään muotia milteipä joka alalla, eikä vähiten koulutussektorilla. Eipä siinä, pelillistämisen hyödyt on havaittu moneen otteeseen erilaisissa yhteyksissä. Pelillistämisellä tarkoitetaan yksinkertaistettuna pelien elementtien mukaan ottamista alustoille, jotka eivät itsessään ole pelejä. Yleisimpänä esimerkkinä oman edistymisen seuranta tasojen tai … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina Linnoituksen kevätmarkkinat, pelillistäminen, projektioppiminen, uhraus
Jätä kommentti
Ehkä oppimisen tärkein taito
Älä lue huvin vuoksi kuten lapset tai oppiaksesi kuten aikuiset. Ei, lue elääksesi. Kirjailija Gustave Flaubert (1821-1880) Minulta usein kysytään, miten voi oppia kieltä? Kun mietin oman suomenkielentaidon kehittämisestä, se oli hyvin perinteistä – luin lehteä joka päivä, kirjoitin … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina elinikäinen oppiminen, kielenoppiminen, lukutaito
Jätä kommentti
Kansainväliset opiskelijat maaseutumatkailun kehittäjinä
Maaseutumatkailu tarjoaa sisältöä merkittäviin matkailukysynnän trendeihin. Näitä trendejä ovat hyvinvointi, paikallisuus ja jakamistalous. Ruoan puhtaus, aitous, terveellisyys ja paikalliset tuotteet ovat kiinnostuksen kohteita hyvinvointia etsiville. Paikallisuus voi tulla esille maaseudulla nautituissa tuotteissa sekä alueelle tyypillisissä ruoissa. Tuotteiden ohella persoonallisuus, vieraanvaraisuus … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Avainsanoina Baltian maat, kansainvälistyminen, maaseutumatkailu, Suomi, yrittäjyys
Jätä kommentti
Parasta ja parannettavaa – Havaintoja matkailuyritysten Mystery Shopping -tuloksista Etelä-Karjalassa
”I could not ask for a better service and it might have been one of the best customer services that I have had.” Näin hienon palautteen sai Vuoksen kalastuspuisto, jonka palvelu päätyi yrittäjien tietämättä arvioitavaksi, kun Saimaan ammattikorkeakoulun kansainväliset opiskelijat … Lue loppuun
Kategoriat: Matkailu ja palveluliiketoiminta
Jätä kommentti